薯片鸡翅六个
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人做过这道菜
尔尔-小姐
做出来有种薯片卤鸡翅的感觉。家人喜欢吃，方便下次做。记录一下。
用料
薯片鸡翅六个的做法
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泡水解冻➕清洗干净血渍
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菜板上正面背面切两刀➕放厨房纸吸干水份。
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上面加一层厨房用纸继续吸干。
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糖少许
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盐少许
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五香粉撒3下
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酱油少许
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蚝油少许
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最后调料分量如图
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腌制30分钟以上，我一般下午腌制好了晚上烤。
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准备好薯片和鸡蛋🥚
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鸡蛋打散➕薯片放保鲜袋用擀面杖擀碎
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薯片碾碎放碗里备用、同时预热烤箱180度上下风
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腌制好的鸡翅裹上一层鸡蛋液➕一层薯片碎➡️放置烤盘架上（注意烤盘下面放一张纸接住鸡油以及薯片碎）
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放至烤箱中层，接盘放至下层。20分钟拿出。（一定要看见接盘里面有滴油才能拿出来哟）如果想吃得更焦一些，可以自行延长时间⌚️
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最后逞热吃光！
