早鸭～抱蛋煎饺来咯，好吃好看又好做

起锅，倒点油，直接把速冻饺子放在锅里，小火慢煎2分钟左右

煎到拿起来背部有点点焦脆就可以啦

这个时候倒入热水（要热的哈）大概能没过饺子底部就可以了，不用到一半

盖盖，小火慢煮3.4分钟左右

打开盖子水收干就可以啦，如果还有很多水那就大火再收下汁，这个时候饺子会变得透明

鸡蛋打散（加一勺冷水）搅合搅合之后淋入饺子空隙的地方，继续慢煎

鸡蛋熟了之后撒上备好的葱花和黑芝麻，完成✅

整锅端上桌，还能少洗一个碗的，最后喜欢吃醋的可以蘸醋，满满的幸福感。