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馓子

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我叫马小沫的厨房  我叫马小沫
疫情不能上班不能出门在家 闲的

用料  

面粉 一小盆
鸡蛋 2个
水 一点点
盐 适量

馓子的做法  

  1. 面粉   盐   鸡蛋     搅拌 和面

    馓子的做法 步骤1

  2.  和面球软硬适度  放着醒5分钟（家里面粉不够弄得有点太软了 凑合用吧）

    馓子的做法 步骤2

  3. 直接 面球上抹上油  丢进保鲜袋  压平       （家里也没擀面杖）

    正常做可以吧面球擀成薄薄一层  切成一条条 放入油碗中   
    油要能盖过面条条
    放置15分钟

    馓子的做法 步骤3

  4. 烧油中火      拿2双筷子  把面条条卷上去  筷子转一圈捏成花放入油锅炸  记得翻一面

    馓子的做法 步骤4

  5. 金光色即可出锅

    馓子的做法 步骤5

小贴士

油温别太热 不然就糊了

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该菜谱发布于 2020-02-22 17:04:36
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