红糖年糕

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很喜欢老家的甜粄,这次试做一下,味道不错,很好吃😋记录一下配方。

用料  

糯米粉 180克
木薯粉 30克
红糖 45克
牛奶 210克
玉米油 8克

红糖年糕的做法  

  1. 除油外的材料混合,油最后加入拌均,大火蒸30分钟

    红糖年糕的做法 步骤1
  2. 蒸好以后的样子。

    红糖年糕的做法 步骤2

小贴士

模具要涂油,不然会很粘,放冰箱会硬一点比较容易脱模。不过我觉得直接吃就很好吃😋了,嘻嘻。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-22 17:17:49
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红糖年糕的答疑

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