面粉，糖，盐，黄油放入盆中用手搓拌均匀
奶油和蛋液搅拌均匀，倒入搓拌好的面粉中揉均，再倒入蔓越莓干继续揉拌均匀
揉好的面团用擀面杖擀成厚度2cm的面片，用饼干馍卡出自己喜欢的造型，放室温下20分钟，让司康面团状态稳定（室温25度左右）
170度预热烤箱，上下火20分钟后取出刷蛋液（为了让蛋液上色均匀，可以在蛋液里加入一点点水搅拌）再入烤箱烤2分钟
出烤箱后倒入网篮中散热
凉透后放入密封罐或者包装袋进行保存，一周内食用完即可
上传你做的无泡打粉版 蔓越莓司康
小宝和小小宝的娘
