简易奶黄包
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人做过这道菜
LMJ小姐
想做奶黄包，但是传统奶黄包感觉中间那一团馅甜的有点腻，所以改良成这种，很好吃，而且简单易做。老少皆宜，两岁宝宝吃了一个半🤗🤗
用料
| 面团部分： | |
| 面粉 | 400克 |
| 水 | 200毫升 |
| 酵母 | 2克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 白糖 | 40克 |
| 食用油 | 5毫升 |
| 奶黄馅： | |
| 蛋黄 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 面粉 | 15克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 牛奶 | 150毫升 |
| 黄油 | 20克 |
| 白糖 | 60克 |
简易奶黄包的做法
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1、把面团部分所有用料放进和面机，和面发酵。（不要着急做奶黄馅，等到和面机发酵成功前几分钟再做奶黄馅就行。）
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2、把奶黄馅部分所有用料放一起调匀。（黄油要融化，可以直接在锅里调匀）调匀后开小火，炒至浓稠就可以了。（要用不粘锅）
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3、发酵好的面团整理成长方型饼，把奶黄馅均匀涂到上面，然后卷起来，两边捏一下。开始上锅蒸。（凉水上锅，上汽开始计算，蒸十五分钟，焖3分钟）
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4、切块开始享用吧，宝宝超喜欢吃
