手抓饼版苹果派

8.0 综合评分
271 人做过这道菜
做法简单,用料普通,大家快快动手吧🤗🤗!

用料  

苹果 2个
鸡蛋 1个
玉米淀粉 10克
玉米油 10克
黄油 10克
白糖 30克
1克
手抓饼 2张
黑/白芝麻 少许

手抓饼版苹果派的做法  

  1. 苹果削皮去籽,切成丁,尽量切小一点。

    手抓饼版苹果派的做法 步骤1
  2. 小火加热,倒入玉米油、黄油,待黄油慢慢融化后,倒入苹果粒翻炒。(放黄油是为了增香,丰富味蕾,如果没有黄油的小可爱们,可以不放,增加一点玉米油就可以了啦)

    手抓饼版苹果派的做法 步骤2
  3. 全程中小火翻炒,中途加入30克白糖和1克盐,将苹果粒炒软。

    手抓饼版苹果派的做法 步骤3
  4. 10克玉米淀粉兑小半碗清水,搅拌均匀备用。

    手抓饼版苹果派的做法 步骤4
  5. 苹果粒炒软后,倒入淀粉水,炒至黏稠状态。

    手抓饼版苹果派的做法 步骤5
  6. 炒好的苹果馅。

    手抓饼版苹果派的做法 步骤6
  7. 手抓饼从冰箱拿出来后室温软化一下,切成四份。

    手抓饼版苹果派的做法 步骤7
  8. 放入适量苹果馅。

    手抓饼版苹果派的做法 步骤8
  9. 边与边对折包住苹果馅,边上用叉子压紧。

    手抓饼版苹果派的做法 步骤9
  10. 刷上蛋黄液(注意:只需要蛋黄)。

    手抓饼版苹果派的做法 步骤10
  11. 撒上芝麻。

    手抓饼版苹果派的做法 步骤11
  12. 烤箱上下火调至180度,烤15~20分钟。温度和时间不是固定的,注意观察苹果派的上色程度,可以适当的增加或缩短时间。

    手抓饼版苹果派的做法 步骤12
  13. 🌟🌟🌟新鲜出炉的苹果派🌟🌟🌟

    手抓饼版苹果派的做法 步骤13
  14. 一定要趁热吃!小心馅料烫口哦~😋

    手抓饼版苹果派的做法 步骤14
  15. yummy~😋😋

    手抓饼版苹果派的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 279 作品

全部279个作品

 

手抓饼版苹果派相关分类

该菜谱发布于 2020-02-22 19:10:37
16708 收藏


手抓饼版苹果派的答疑

登录查看全部47条答疑