鸡胸肉切丁,放入大碗中➕料酒➕盐➕蚝油搅拌#继续加入生粉(可以用淀粉)少许搅拌好➕鸡蛋搅拌(想入味的就多放一会儿,我就过了几分钟就直接下一步了)我加了一点白芝麻~如果你有黑胡椒粉可以加
倒面粉裹鸡肉
一起裹(我比较懒,哈哈哈哈)但是鸡肉多可以分2次裹面粉
我这里试着炸了一点(我怕做坏,第一次尝试)用的大漏勺捞来捞去
还挺不错~我做的有一丢丢咸了(所以没写具体的克数)都是靠心情倒~还是挺不错的~主要很简单
上传你做的鸡米花(速成简单版)