在器皿里倒入60g红糖
倒入110g热水融化红糖
等到水温下降到30度左右就倒入酵母搅拌，应该1g不到吧，我这个是我婆婆帮我倒的，我也掌握不好酵母的量。
加入一个鸡蛋，加入160g面粉，搅拌均匀
换一个器皿刷油，这样成品比较好倒出来。
把搅拌好的食材倒入器皿里。
盖上保鲜膜，拿到阳台上去发酵，今天比较热，大概有20多度了。
我大概发酵了四个小时，然后上锅蒸，大火烧开转小火蒸半小时闷十几分钟。
成品还是不错滴……
上传你做的超简单版红糖发糕
倩了个倩
