简易火腿肠羹汤

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我和我家狗子都喜欢喝羹汤,某人一直吵吵要喝我妈妈做的羹,今天我就自己用家里的材料做了个简易的羹汤

用料  

火腿肠1
鸡蛋2
胡萝卜三分之一个
番茄一个
淀粉一点点

简易火腿肠羹汤的做法  

  1. 火腿肠 番茄 胡萝卜葱切丁

    简易火腿肠羹汤的做法 步骤1
  2. 热油下配菜 翻炒几下就可以了

    简易火腿肠羹汤的做法 步骤2
  3. 放水

    简易火腿肠羹汤的做法 步骤3
  4. 水开了以后,放淀粉,淀粉先用温水泡开,淀粉边放边用铲子搅拌,以防粘在一起

    简易火腿肠羹汤的做法 步骤4
  5. 入鸡蛋,也是边放边搅拌

    简易火腿肠羹汤的做法 步骤5
  6. 好了以后放一点点香油

    简易火腿肠羹汤的做法 步骤6
  7. 好了

    简易火腿肠羹汤的做法 步骤7

小贴士

配菜也可以不翻炒,先把水煮开,然后放点油 放入配菜,这样效果其实也可以,不过我喜欢先炒配菜,还有淀粉一定要先泡开,下淀粉也一定要边放边搅拌,这点很重要
 
该菜谱发布于 2020-02-22 19:25:33
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简易火腿肠羹汤的答疑

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