自发粉放入水揉面
揉好的面团放到暖和的地方进行发酵
发好的面再揉,挤出空气。切成两段。
擀成长方形,然后撒上盐和椒盐,或者想吃葱花的可以撒上盐和葱花。
切成小段,宽度大概两个指头的宽度。
这一步高级了,看视频学叠花卷啦~
样子还挺美的吧~
放入锅内再醒10分钟,然后冷水点火,水开后蒸20分钟。
出炉~
上传你做的懒人自发面蒸椒盐花卷