海鲜奶油浓汤（无奶油低黄油健康版）
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森森做什麼都好吃
這是5人份的濃湯，要做更多/少請適量調整用料份量~裡面的黃油可以全部換成玉米油，水也可以全部換成牛奶。
用料
| 汤料 | |
| 黄油/玉米油 | 10克 |
| 洋葱 | 半个（100克） |
| 喜欢的海鲜（鱿鱼 | 300克 |
| 土豆 | 中等1个（170克左右） |
| 浓汤 | |
| 黄油 | 15克 |
| 玉米油 | 15克 |
| 面粉 | 30-50克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 水 | 600克 |
| 香芹 | 1根 |
| 盐 | 5克 |
| 黑胡椒粉 | 1-2克 |
海鲜奶油浓汤（无奶油低黄油健康版）的做法
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用油炒香洋蔥丁。
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投入喜歡的海鮮（切成適合入口的塊），我放了100g蝦、100g蟹肉、100g魷魚。炒出一點焦褐色。盛出放置一旁。
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放入玉米油/黃油，小火，倒入麵粉，炒勻成團。注意一直攪拌，以免糊底。
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中小火，加入牛奶、水，攪拌化開麵團。要一直攪拌，以免糊底。全化開後開中火繼續煮。
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土豆小塊-微波爐4分鐘後（或者用其他方式弄熟）取出，放進湯裡。
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炒好的海鮮的海鮮放進湯裡。
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煮開，放鹽、胡椒粉、香芹攪勻即可關火。
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好啦！
小贴士
製作濃湯的時候，先用黃油/玉米油炒麵可以增香，但是後面攪拌開要花5-10分鐘。怕麻煩可以直接在牛奶中化開麵粉，再倒進有黃油的鍋裡。
