无油春饼（零失败）
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人做过这道菜
贺宝儿妈
在我们河南老家其实是叫薄烙馍，但是在这边都叫春饼，好久没吃特别想念，在家没事瞎鼓捣，竟然做成了，当然老家都是用鏊子烙的，但是这边没有就改为锅蒸啦
用料
无油春饼（零失败）的做法
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面里加勺盐搅拌均匀，加入温水和面（和成包饺子用的面一样就可以）
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揉成这种光滑的面团醒30分钟
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然后把面剂切成比饺子剂大一点的，擀成薄薄的面片
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水开后将擀好的面片一片一片的往上放着蒸，放一片蒸1分钟左右，再接着放下一张，以此类推，因为我擀的慢所以就都给擀出来才蒸的，擀的快的可以边蒸边擀，最后都放完之后再蒸5分钟就可以出锅了
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出锅后稍微晾一下再一张张揭开就可以啦
小贴士
可以炒点土豆丝，辣椒炒鸡蛋，再切点葱丝卷起来吃那叫一个爽！
