💕快手零基础:天冷来一碗暖心的奶香薯泥小丸子吧☺

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地瓜地瓜,低卡又饱腹,大概是不少女生冬天的最爱吧,清甜绵软的地瓜泥融合牛奶的香浓,加上糯叽叽的小丸子,让冬夜也变得温暖

用料  

地瓜 50g
牛奶 150ml
小丸子 适量
炼乳 适量

💕快手零基础:天冷来一碗暖心的奶香薯泥小丸子吧☺的做法  

  1. 1⃣地瓜蒸好
    2⃣小丸子沸水下锅,浮起无硬芯即可捞起,放入冷水,增加q弹口感

    💕快手零基础:天冷来一碗暖心的奶香薯泥小丸子吧☺的做法 步骤1
  2. 煮好的南瓜捣成泥,加入牛奶放入搅拌机/榨汁机搅拌,如果太稠可以再加适量牛奶

    💕快手零基础:天冷来一碗暖心的奶香薯泥小丸子吧☺的做法 步骤2
  3. 搅拌成泥状后倒入碗里,加小丸子,适量炼乳更香甜哦😚

    💕快手零基础:天冷来一碗暖心的奶香薯泥小丸子吧☺的做法 步骤3

小贴士

1⃣地瓜最好煮烂一点,否则榨汁机不好搅拌
2⃣小丸子放入冷水,增加q弹口感
3⃣红薯替换成紫薯、南瓜、芋头也都是很好的选择~
 

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该菜谱发布于 2020-02-22 20:27:47
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