四吃帝王蟹之一蟹黄炖蛋

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用料  

帝王蟹的蟹黄,鸡蛋三只,盐,生抽,麻油,香葱

四吃帝王蟹之一蟹黄炖蛋的做法  

  1. 蟹宰杀好以后留出蟹黄

    四吃帝王蟹之一蟹黄炖蛋的做法 步骤1
  2. 三个蛋加盐打散,加1.5倍温水。和蟹黄混合均匀。

    四吃帝王蟹之一蟹黄炖蛋的做法 步骤2
  3. 锅里水烧开后再放入蟹黄鸡蛋液蒸,中小火十五分钟。最后浇上一勺生抽,半勺麻油,撒葱花出锅。

    四吃帝王蟹之一蟹黄炖蛋的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-02-22 20:32:49
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