快手解腻汤:鸡毛菜鸡蛋汤

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用料  

鸡毛菜(青菜宝宝期) 250克
鸡蛋 2个
2克
白胡椒 2克
适量
香菇 3朵

快手解腻汤:鸡毛菜鸡蛋汤的做法  

  1. 鸡毛菜:就是各种青菜,比如说上海青、萝卜等的小宝宝期,刚发芽长出来一个月的小青菜

    快手解腻汤:鸡毛菜鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 鸡毛菜择干净,洗好备用。
    香菇切片。

    快手解腻汤:鸡毛菜鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 鸡蛋加盐,打散,锅内倒油烧热,倒入鸡蛋用筷子快速划熟盛出,倒入香菇片翻炒几下,加盐,倒入水烧滚,加入洗净的鸡毛菜和鸡蛋煮滚,加盐和白胡椒即可。

    快手解腻汤:鸡毛菜鸡蛋汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-02-22 20:52:31
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