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炸油条
炸油条
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anna--AN
最爱吃妈妈做的炸油条,吃起来软软的 香香的,不像外面买的那么硬那么脆。
用料
面粉
三碗
盐
一勺半
鸡蛋
两个
油
适量
酵母
一小袋
温水
适量
炸油条的做法
面粉、盐、鸡蛋、油放入盆中。
温水内加入干酵母,搅拌开后和面。
放置一小时左右待面发起来,手挑起面有小蜂窝即可。
案板与手抹油,面放案板上扯长切段儿。
切的小段儿扯长进油锅炸。
小贴士
和面一定要和软,炸出来的油条才好吃。
上传你做的炸油条
随便看看
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韭菜炒田螺
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油浸金枪鱼
猪肚鸡火锅
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草菇烧肉
该菜谱发布于 2020-02-22 20:56:52
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炸油条的答疑
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