用小美555汆水后，沥干水分，每面用刀划两刀。
加入所有调料后，戴一次性手套拌匀酱料、按摩鸡翅。放冰箱2小时以上，可隔夜。
取出后，把葱姜夹出来，摆在烤盘上。烤箱预热200℃，上下火，10分钟。原酱汁取出一部分加入油，刷在鸡翅上，放入烤箱10分钟。
取出翻面，刷酱料和油，撒孜然粉，烤5分钟；再取出翻面，刷酱料和油，撒孜然粉，烤5分钟。
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由由妈妈2017
