随性烧烤
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人做过这道菜
我叫Lisa窦
一道简单、好吃又能保留食材原味儿的居家懒人菜
用料
| 自己喜欢的蔬菜 | 若干 |
| 橄榄油、盐、黑胡椒 | 适量 |
| 鸡肉或丸子 | 适量 |
随性烧烤的做法
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把喜欢的且适合烧烤的蔬菜，比如菜花、西兰花、洋葱、蒜、胡萝卜、土豆、卷心菜等，切块，鸡肉切块，我这次用的火锅丸子就直接放进烤盘，切好的蔬菜也都放进去
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根据自己口味加盐、黑胡椒、橄榄油，如果蔬菜多油可以稍微多点
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放烤箱，上下管200度，烤四十分钟左右，每个烤箱情况不同，烤的时候注意观察一下。打开烤箱那一刻绝对被味道征服。
小贴士
如果用肉类的话油可以少点，蔬菜的原味基本都能保持，所以可以根据口味搭配蔬菜，比如用西红柿增加酸味、洋葱卷心菜增加甜味等
