多种款式造型的奶香馒头
0
人做过这道菜
孔彥熙
用料
| 面粉 | 800克 |
| 酵母 | 5克 |
| 牛奶 | 350-400克 |
| 糖 | 40克 |
| 奶粉 | 50克 |
多种款式造型的奶香馒头的做法
-
倒入面粉、奶粉、糖和酵母拌匀
-
揉搓好面团待发酵，大概发2小时。看温度变化。热一点时间就短些！我这是发酵好的图（要发到原来面团的2倍大）
-
发酵完的面团
-
发好之后要用力揉搓，然后再做造型。这个是做的刀切馒头，在待醒面（要醒半小时）借之前的图😂今天没拍
-
出锅了😊浓浓的奶味
-
😁😁小刺猬🦔
-
用力揉搓表面才光滑
-
底部
-
乱扭的🤣
-
刀切馒头
-
臭💩💩馒头
-
可松软了，奶味很浓😋我连续吃了2个😝
-
直接凉水就放入馒头，把水烧开后转中小火蒸20分钟后关火，焗5分钟后开盖！成功出锅了🥰🥰
