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红枣清炖土鸽子
红枣清炖土鸽子
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helen余姐姐
用料
土鸽子
1只
大枣 3粒
生姜1块
料酒少许
白胡椒
红枣清炖土鸽子的做法
清洗鸽子后，清水泡15分钟
用水焯一次，把水倒掉稍作清洗，加姜片、红枣、料酒，再冷水下锅
大火开锅后，转文火慢炖
2小时后，清香扑鼻，可以加白胡椒少许。
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该菜谱发布于 2020-02-22 21:24:13
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红枣清炖土鸽子的答疑
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