蒜香黄油烤鸡翅
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人做过这道菜
HAVEAGOODDAY
方子来源小红书 葡萄仔。
味道是好吃的挺香 不过为什么别人的鸡翅烤出来流油 我的总觉得有点柴💔
味道是好吃的挺香 不过为什么别人的鸡翅烤出来流油 我的总觉得有点柴💔
用料
蒜香黄油烤鸡翅的做法
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先腌制鸡翅，洗净后加入1勺料酒、1勺酱油、2片姜、几瓣蒜片、1勺蜂蜜、适量黑胡椒，抓匀腌制20分钟左右。
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烤碗中先滴一些橄榄油涂匀，加入一头蒜的蒜末，鸡翅改刀后放入，撒上迷迭香（没有可不加）。
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撒适量盐、黑胡椒均匀撒在鸡翅上，倒入融化的黄油(约10g )。烤箱200度预热5分钟，放入鸡翅，上下火200度烤15分钟，拿出翻面，继续烤10分钟左右，金黄上色即可，拿出烤箱后可以撒上些辣椒粉就完成啦。
