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闽北建宁暖菇包，清明粿，青团

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小牛哄哄的厨房  小牛哄哄
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用料  

大米
鼠曲草
自制甜豆沙馅料
自制葱香瘦肉甜香菇馅料
自制香翘春笋馅
食用碱
盐少许

闽北建宁暖菇包，清明粿，青团的做法  

  1. 提前准备好的馅料

    闽北建宁暖菇包，清明粿，青团的做法 步骤1

  2. 鼠曲草焯水

    闽北建宁暖菇包，清明粿，青团的做法 步骤2

  3. 鼠曲草磨好的大米浆中拌匀，加入少量食用碱和盐。

    闽北建宁暖菇包，清明粿，青团的做法 步骤3

  4. 入锅小火炒

    闽北建宁暖菇包，清明粿，青团的做法 步骤4

  5. 炒制到熟，成团，取出，手抹油

    闽北建宁暖菇包，清明粿，青团的做法 步骤5

  6. 分剂子

    闽北建宁暖菇包，清明粿，青团的做法 步骤6

  7. 包好

    闽北建宁暖菇包，清明粿，青团的做法 步骤7

  8. 水开后，上锅，蒸15分钟即可。

    闽北建宁暖菇包，清明粿，青团的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-02-22 21:49:23
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