牛肉 | 一小块 |
芹菜 | 1根 |
黄油 | 一小块 |
洋葱 | 半个 |
西红柿 | 1个 |
番茄酱 | 适量 |
包菜 | 半个 |
土豆 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 一勺 |
大白兔奶糖 | 2颗 |
黑胡椒 | 一点 |
牛肉切小块,芹菜切段,冷水下锅小火煮二十分钟,撇出血沫,捞出芹菜丢掉。
洋葱、西红柿、土豆、胡萝卜、包菜切小块。
小火融化黄油,下洋葱,炒软后加入西红柿、番茄酱,西红柿炒出沙,后加入土豆、胡萝卜、包菜、牛肉和煮牛肉的汤,咕嘟咕嘟咕嘟。
煮差不多了加点盐,黑胡椒,大白兔奶糖。不喜欢黑胡椒味道可以不加。
尝尝味道,可适当再加点番茄酱。
出锅开喝~~