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懒人蜜汁鸡翅

7.8 综合评分
12 人做过这道菜
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Na小食光的厨房  Na小食光
喜欢吃红烧鸡翅
炒糖色麻烦
直接懒人做法
发现也蛮好吃

用料  

鸡翅 6个
蚝油 3勺
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
姜 3片
葱白 2段
冰糖 小块
食用油 适量
盐 可加可不加

懒人蜜汁鸡翅的做法  

  1. 鸡翅解冻洗净正面划2道，反面一道，这样更入味，准备姜片

    懒人蜜汁鸡翅的做法 步骤1

  2. 冷水下锅，放入姜片，倒入料酒，中大火煮沸

    懒人蜜汁鸡翅的做法 步骤2

  3. 捞出水笼头下洗净，准备姜片，葱段葱白都可以

    懒人蜜汁鸡翅的做法 步骤3

  4. 锅中倒入油加热至微热，放入葱段姜片煸炒，放入鸡翅煸炒几下

    懒人蜜汁鸡翅的做法 步骤4

  5. 加入蚝油，生抽，老抽煸炒上色，生抽没有可以直接用酱油

    懒人蜜汁鸡翅的做法 步骤5

  6. 倒入适量温水，开水都可以，不要冷水，再加入一小块冰糖，开中小火煮15分钟左右，煮一会记得翻炒下，免得粘锅上

    懒人蜜汁鸡翅的做法 步骤6

  7. 煮至汤汁刚没过鸡翅开始收汁

    懒人蜜汁鸡翅的做法 步骤7

小贴士

喜欢咸味的可在加水时，加少量盐

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

全部15个作品

上传你做的懒人蜜汁鸡翅

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-22 22:15:53
1997 收藏
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懒人蜜汁鸡翅的答疑

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