格兰仕微波炉在家自制烧烤、烤串、烤肉

8.0 综合评分
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在家里实在是想吃烧烤了。路边摊的烤麻辣串。要烤的不要炸的。可是我家没有烤箱。只有一台买了十多年的微波炉😔。那怎么办呢,还好我家这款微波炉带光波组合的,可以烤鸡烤蛋糕烧烤功能。因为我家微波炉买了十多年了所以说明书啥的都不见了。只能凭感觉了。但是非常成功!下面我们开始吧!

用料  

孜然 一勺
辣椒粉 一勺
土豆片 若干
牛肉片 若干
蟹棒 若干
金针菇 若干
火腿肠 若干
鸡翅 5个
千页豆腐 10块
红薯 若干

格兰仕微波炉在家自制烧烤、烤串、烤肉的做法  

  1. 想按照这个比例调一下刷上去的酱。我家没有五香粉,所以五香粉换成了鸡精。我们家不吃蒜。所以我把蒜蓉辣酱化掉了。你可以喜欢吃蒜可以加蒜蓉哦。

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  2. 调好的酱就是这样,又辣又香带一丝甜味。香的不得了!

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  3. 刷好酱的第一盘。放在微波炉自带的这个烤架上面。平铺就行。因为下面有个烤盘接着。所以烤的时候流汁也不怕哦

    格兰仕微波炉在家自制烧烤、烤串、烤肉的做法 步骤3
  4. 第三盘纯肉多一些

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  5. 把烤盘放进微波炉,然后按一下光波/组合这个按键一下,在按一下烤鸡,然后按启动即可。烤的时候蔬菜类10分钟不到就可以了。鸡翅时间需要久一点。20分钟左右。大家可以烤的时候观察一下。烤的差不多就可以按暂停/取消键了

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  6. 烤成这样就差不多了。

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  7. 烤好的第一盘

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  8. 装盘

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  9. 烤好的第二盘

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  10. 拿出来装盘。可以开吃了!味道真的真的是好吃!香!美味!

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  11. 用圆生菜包着更清爽可口了!

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小贴士

1.微波炉必须有光波功能才可以哦。
2.有肉有菜类一起烤的才更香。
3.只要按照这个酱调,肯定好吃
4.不喜欢太咸可以不放咸盐因为别的调料里都有盐味
5.我还用圆生菜包着吃,更好吃清爽啦!

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-22 22:19:26
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