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胡萝卜🥕丸子

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西瓜晕晕的厨房  西瓜晕晕
论家里有地的重要性！地里胡萝卜🥕太多，想办法换各种吃法。今天学着做这个炸丸子。还是挺成功的！

用料  

胡萝卜 2根
鸡蛋🥚 1个
面粉 200克
盐 10克
五香粉 撒一点
葱 随意
香菇 3-5朵
生姜沫 若干

胡萝卜🥕丸子的做法  

  1. 从拔上几根新鲜的胡萝卜🥕开始

    胡萝卜🥕丸子的做法 步骤1

  2. 清洗干净

    胡萝卜🥕丸子的做法 步骤2

  3. 刨刀去皮

    胡萝卜🥕丸子的做法 步骤3

  4. 推丝

    胡萝卜🥕丸子的做法 步骤4

  5. 胡萝卜丝搞定

    胡萝卜🥕丸子的做法 步骤5

  6. 加鸡蛋🥚，盐

    胡萝卜🥕丸子的做法 步骤6

  7. 加入葱 姜

    胡萝卜🥕丸子的做法 步骤7

  8. 撒一点五香粉

    胡萝卜🥕丸子的做法 步骤8

  9. 香菇屑（香菇提前泡一下，可以用开水泡，取出后拧干再洗两次）

    胡萝卜🥕丸子的做法 步骤9

  10. 加入面粉等，各种混合搅拌

    胡萝卜🥕丸子的做法 步骤10

  11. 油锅热了转小火炸至金黄

    胡萝卜🥕丸子的做法 步骤11

  12. 外脆里嫩

    胡萝卜🥕丸子的做法 步骤12

  13. 非常好吃😋

    胡萝卜🥕丸子的做法 步骤13

小贴士

面粉和鸡蛋要少一点，胡萝卜丝多一些。下锅的时候，一边炸一边用筷子塑形。

上传你做的胡萝卜🥕丸子

 
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该菜谱发布于 2020-02-22 22:41:58
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