红糖核桃酥饼

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用料  

红糖 80克
普通低筋面粉 225克
核桃碎 根据个人喜好添加
植物油 100克
1克
小苏打 2克
鸡蛋 1个
芝麻 适量

红糖核桃酥饼的做法  

  1. 先准备好食材

    红糖核桃酥饼的做法 步骤1
  2. 将红糖放到100克植物油中捣碎。

    红糖核桃酥饼的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋、盐、搅拌成糊状(蛋清可以留一点用来刷在桃酥上)。

    红糖核桃酥饼的做法 步骤3
  4. 将面粉过筛跟核桃碎、小苏打一同加入,并搅拌均匀。

    红糖核桃酥饼的做法 步骤4
  5. 戴个一次性手套,揉成面团。

    红糖核桃酥饼的做法 步骤5
  6. 分成25克左右的小圆球,然后压扁刷蛋液撒芝麻。
    准备烤箱上下温度180度,烤20分钟,看自己烤箱上色程度出炉。

    红糖核桃酥饼的做法 步骤6
  7. 出炉了,香甜酥脆。

    红糖核桃酥饼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-02-22 22:47:04
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红糖核桃酥饼的答疑

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