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红枣泥蛋糕
红枣泥蛋糕
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吃货小baby2
可烤可蒸
步骤一:100克红枣去核加少许牛奶搅拌成泥
步骤二:70克牛奶+70玉米油搅拌成奶白色+红枣泥+过筛的低筋粉搅拌均匀
步骤三:4个鸡蛋碗底放温水搅拌+红糖粉用打奶油器搅拌蓬松颜色变淡,分三次加入步骤二轻轻搅拌均匀+苏打粉和泡打粉
上面可加核桃粒和黑芝麻
用料
鸡蛋4
个
红枣100
克
红糖75
克
低粉160
克
泡打粉3
克
苏打粉2
克
牛奶70
克
玉米油70
克
白糖20
克
红枣泥蛋糕的做法
滚水后蒸30分钟闷10分钟
上下火150度烤30分钟
小贴士
红枣泥可加入核桃粒
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该菜谱发布于 2020-02-22 23:12:46
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