香菇红枣瘦肉汤

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我的北方朋友们听说汤里有红枣,纷纷表示很黑暗,不过我真的觉得还不错~🤣

炊具:美的电饭煲

份量:1人份

用料  

香菇 3-6朵
红枣 5颗
瘦肉 50-100克
党参 1小棵
姜片 若干
碘盐 若干

香菇红枣瘦肉汤的做法  

  1. 将食材洗净,瘦肉切成中等厚度的肉片,党参切成2厘米长左右的小段,姜切片。

    香菇红枣瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 快速用热水焯一下瘦肉,去除浮沫。

  3. 将食材放入电饭煲中,加入2-3碗清水,选择煲粥或煲汤功能(时长1-2小时左右)。

  4. 根据个人口味加入适量碘盐,搅拌均匀。

小贴士

香菇味道比较重,不是非常喜欢香菇的朋友可以少放一点点。
 

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该菜谱发布于 2020-02-22 23:23:26
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香菇红枣瘦肉汤的答疑

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