宝宝不爱吃虾,这么做,几秒就能吃掉一个,真的是太过瘾了!

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文/三宝妈


今天的虾不做虾球,不清水煮,加点绿色,颜值和口感瞬间提升,宝宝更容易接受。


虾富含蛋白质,是宝宝不可缺少的食材,加上富含维C的青菜,再配点豌豆,吃上一口,又鲜又糯还带着蔬菜的微甜气息。



蔬菜可以胡萝卜替换,豌豆也可以用玉米替换,也很好吃哦。


做法很简单,只要将食材拌一拌,加少许,蒸一蒸就可以啦。


菜品介绍

菜名:鲜虾豌豆糕
参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材明细:虾仁80克、豌豆15克、青菜6克
(以上食材量是制作量,不代表喂养量,可根据具体情况增加或减少)

用料  

虾仁 80克
豌豆 15克
青菜 6克

宝宝不爱吃虾,这么做,几秒就能吃掉一个,真的是太过瘾了!的做法  

  1. 虾仁去除背部、腹部的虾线,再剁碎成泥,放上姜片腌制15分钟。

    宝宝不爱吃虾,这么做,几秒就能吃掉一个,真的是太过瘾了!的做法 步骤1
  2. 豌豆焯水,去皮,放好备用。

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  3. 青菜焯水、切碎备用。

    宝宝不爱吃虾,这么做,几秒就能吃掉一个,真的是太过瘾了!的做法 步骤3
  4. 虾泥腌制完成后,去掉姜片,加入豌豆、青菜。

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  5. 再加入鲜菇粉、玉米油,将食材搅拌均匀。
    Tips:选择油时,不要选择味道大的油,像菜籽油、大豆油这样味道比较大的就不建议用了。
    鲜菇粉如果没有,也可以替换成少量盐或者不加。

    宝宝不爱吃虾,这么做,几秒就能吃掉一个,真的是太过瘾了!的做法 步骤5
  6. 容器底部铺上硅油纸,倒入虾泥,抹平表面。

    宝宝不爱吃虾,这么做,几秒就能吃掉一个,真的是太过瘾了!的做法 步骤6
  7. 放入蒸箱蒸至熟,约20分钟左右。

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  8. 取出,晾到合适温度就可以用勺子盛给宝宝吃了。

    宝宝不爱吃虾,这么做,几秒就能吃掉一个,真的是太过瘾了!的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-02-22 23:29:36
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