宝宝零食 奶酪棒

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给元吃点奶酪棒当零食,还可以补补钙😄

用料  

宝宝奶粉 一勺 可以不加
白砂糖 10克 微甜
牛奶 150克
吉利丁片 2片 约10克
安佳芝士片 2.5-3片 喜欢淡点的可以少放点

宝宝零食 奶酪棒的做法  

  1. 吉利丁片用水泡着软化

    宝宝零食 奶酪棒的做法 步骤1
  2. 找一个不粘锅,先放牛奶,然后放入芝士片,奶粉,白砂糖 小火煮,直到芝士片融化

    宝宝零食 奶酪棒的做法 步骤2
  3. 等芝士片融化了就关火,等着温度降下来 降到60度左右,把软化好的吉利丁片放进去搅拌,过一会儿吉利丁片就融化了。温度计淘宝有卖的10多块钱,买一个以后做烘焙经常能用到。

    宝宝零食 奶酪棒的做法 步骤3
  4. 倒入模具里,没有模具就倒入玻璃饭盒里,放冰箱冷藏2-3个小时,凝固了就可以拿出来了

    宝宝零食 奶酪棒的做法 步骤4
  5. 做好了🥳我用的安佳芝士片做出来有点咸味,买芝士片时可以买无盐的芝士,能吃盐的宝宝就无所谓了。

    宝宝零食 奶酪棒的做法 步骤5
  6. 放到饭盒里保存,晚上娃睡觉了,没吃上😋

    宝宝零食 奶酪棒的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-22 23:41:53
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