低糖奶酥饼

1 人做过这道菜

用料  

无盐黄油 125克
低筋面粉 250克
奶粉 50克
全蛋 1个
糖粉 45克
玉米淀粉 25克

低糖奶酥饼的做法  

  1. 室温软化的奶油加入糖粉,打发至颜色变浅

  2. 少量多次加入打散的蛋液

  3. 依次加入奶粉⇒玉米淀粉⇒低筋面粉揉拌成团

  4. 分成相同等份的小面团揉圆,每个大概3-5克,大小全凭个人喜好

  5. 预热烤箱165摄氏度,温度到达后放入烤箱17分钟,表面稍微泛金黄即取出完成

    低糖奶酥饼的做法 步骤5
  6. 做好的低糖奶酥饼成品图

    低糖奶酥饼的做法 步骤6

小贴士

各家烤箱脾气不一样,最好烤期间在烤箱前观察面团情况

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-23 00:05:10
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