美善品/一锅二菜-红烧藕+蒸金针菇粉丝

1、龙须粉丝用冷水泡软，沥干水分，用剪刀剪成3段。小美大蒸锅放上油纸，第一层放粉丝，第二层放洗干净的金针菇，用手挤干金针菇的水，平铺在粉丝上。

2、上面放3⃣️大勺自制的蒜泥酱。

3、油纸大一点才能把两头拧紧，也可以用锡纸替代，准备好放旁边待用。

4、冷锅冷油，倒入30克油，放入切好的藕片、生抽15克、老抽5克、自制辣椒酱一小勺，净水200克，盖上主锅盖。

5、把准备的蒸菜架在主锅盖上，设置20分钟/V/反转小勺，还剩6分钟时，快速放入几片年糕在金针茹上面，因为家里的米饭不多😄

6、音乐响起，总是喜欢闷一分种，这时可以设置3秒/反转速度2把藕拌匀。

7、出锅前撒上大蒜叶，倒入盘中，起到点缀作用。

8、打开蒸锅盖浇上六月鲜酱油，用筷子搅拌一下，上桌可以好好的享受美食，真的和澳龙味道一样，不信试一下，好吃给个赞。