准备好材料
全部加到盆里直接搅匀,蛋白也一起放进去不需要和蛋黄分离
这样就很匀了,打蛋器比较好,筷子也可以
蛋挞皮不用解冻,直接加蛋挞液到图片这个高度就可以了。
上下火200度20分钟,最好提前预热,但是赶时间的话不预热也可以的。
最后成品如图,如果是小烤箱可能温度会偏低,没有焦糖色,这种情况可以调高上部温度到220,延长5分钟。
上传你做的不需要淡奶油的懒人蛋挞