烤鸡蛋布丁（布蕾）
7.7
综合评分
9
人做过这道菜
小华手制
消灭奶油同时不浪费，超好吃，超浓郁的烤鸡蛋布丁，重点超级简单！
就是奶油稍微加热融化糖，其他材料全部搅拌均匀，过筛即可，必须过筛！！
就是奶油稍微加热融化糖，其他材料全部搅拌均匀，过筛即可，必须过筛！！
用料
烤鸡蛋布丁（布蕾）的做法
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①将奶油加糖倒入奶锅稍微加热，糖融化即可！
②将牛奶炼奶倒入搅拌均匀
③将三个鸡蛋加入，搅拌均匀
④全部液体过筛 -
过筛为了口感更细腻
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分了七个小碗，180度30分钟，烤制表面微微焦糖色即可
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热吃香浓！冷藏风味独特！
我都是给宝宝热吃！
可以加上水果装饰
小贴士
奶油稍微加热将糖融化即可，其他加入搅拌均匀过筛即可！过筛是关键😇️如果没有炼奶，适当增加糖量
