西红柿鸡蛋炒南瓜面
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人做过这道菜
萌小多懒妈咪
小朋友最爱吃的鸡蛋面，吃了一小碗还没够，怕吃撑了没敢让在吃😊，喝了一小碗面汤，我们老家讲究原汤化原食，特别小朋友喝点汤有助消化。
用料
西红柿鸡蛋炒南瓜面的做法
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番茄切小块备用
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鸡蛋液炒熟备用，要用大火热油炒，吃起来才松软。
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葱蒜热油下锅爆香之后下入番茄块，炒出汁来倒入炒熟的鸡蛋，事先炒半熟的青椒，和煎过的火腿，倒入生抽煸炒熟备用。
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南瓜面是现活好的
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擀成薄面片，不要太薄有点厚度，吃起来更有嚼劲
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切成一厘米左右的宽面条
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面条开水煮熟，然后过两遍凉水，用两勺生抽一勺老抽，少许麻酱，少许香油拌匀。
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把南瓜面拌入之前炒好的菜中，翻炒均匀可以出锅啦。
