浓香椰奶冻

Name: 浓香椰奶冻
Ingredients: 200ml浓椰浆; 80ml稀奶油; 9克吉利丁粉; 半碗水; 适量赤藓糖醇

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椰浆换个吃法

用料

将吉利丁粉加到清水中拌匀，备用
将椰浆和稀奶油倒入锅中小火加热，不用烧开，加热到五六十度左右，然后将步骤一的材料和代糖放入锅中继续小火加热，中途不停搅拌保证所有食材混合均匀。全部融化后关火倒入容器，待温度降低后放入冰箱冷藏三小时左右即可。

我用的是浓椰浆，淡椰浆可以多放椰浆少放水

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-23 08:49:30

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