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农家小炒肉&炝炒白菜丝

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夹心儿做饭饭的厨房  夹心儿做饭饭
今日份二人小晚餐🥣
详见视频分享～

用料  

猪里脊 250克
杭椒 10个
美人椒 2根
小米椒 3个
青蒜 2根
香芹 3根
豆豉 3勺
姜 1片
大蒜 4瓣
老抽 1勺
酱油 3勺
蚝油 1勺
白糖 5克
老干妈红油 2勺

农家小炒肉&炝炒白菜丝的做法  

  1. 猪里脊腌好备用，加入豆豉、葱、姜煸炒，之后加入其余配菜翻炒，加入上述调料即可翻炒出锅。

    农家小炒肉&炝炒白菜丝的做法 步骤1

  2. 加入小米椒、青蒜煸出香味，加入白菜翻炒，加入美极鲜、酱油、老抽、盐，出锅前淋入香醋出锅即可。

    农家小炒肉&炝炒白菜丝的做法 步骤2

  3. 二人食刚刚好，美味可口！

    农家小炒肉&炝炒白菜丝的做法 步骤3

小贴士

小炒肉一定要放干豆豉才香！
炒白菜出锅前一定要淋醋才香！

上传你做的农家小炒肉&炝炒白菜丝

 

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该菜谱发布于 2020-02-23 10:06:06
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