提高免疫力-芦笋蘑菇炒小甘蓝

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芦笋和小甘蓝(好像也叫抱子甘蓝)都有提高免疫力的功效,健康也美味下饭。
非常时期,大家多吃绿蔬多汤水,提高身体免疫力预防病毒。祝大家都健健康康的~

用料  

小甘蓝 5-8只
芦笋 8-10根
蘑菇 6-8只
红洋葱 适量
蒜片 适量
适量
适量
鲍鱼汁(或耗油,鸡粉都可以) 适量

提高免疫力-芦笋蘑菇炒小甘蓝的做法  

  1. 备菜-蘑菇切厚片(比较有口感),蒜头切片,洋葱切条,小甘蓝对分成4-6份(越小份越容易熟),芦笋把头去掉削皮备用。

    提高免疫力-芦笋蘑菇炒小甘蓝的做法 步骤1
  2. 中火,锅里先不要放油,放入蘑菇稍微烘一下(大概1-2分钟左右)

    提高免疫力-芦笋蘑菇炒小甘蓝的做法 步骤2
  3. 接着放油,加入蒜片爆香。

    提高免疫力-芦笋蘑菇炒小甘蓝的做法 步骤3
  4. 加入洋葱翻炒

    提高免疫力-芦笋蘑菇炒小甘蓝的做法 步骤4
  5. 再加入甘蓝菜翻炒

    提高免疫力-芦笋蘑菇炒小甘蓝的做法 步骤5
  6. 加入芦笋和少许糖翻炒

    提高免疫力-芦笋蘑菇炒小甘蓝的做法 步骤6
  7. 加入鲍鱼汁(或者鸡粉,耗油都可以)和盐,盖上锅盖焖一会,食材都入味了就可以起锅了。

    提高免疫力-芦笋蘑菇炒小甘蓝的做法 步骤7
  8. 完成~美味上桌!

    提高免疫力-芦笋蘑菇炒小甘蓝的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-02-23 10:12:33
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