葱切碎粒,腊肠切片备用【我觉得腊肠切到后面真的好费劲】
荷兰豆,洗好后,放入锅里滚水烫一下(要放点点油,不然会变黄),然后捞出用凉水冲一下,或者泡一下备用。注意:最好加点点盐,一点点就好。几颗
放一点点油煎葱,记住不能多油,腊肠还会出油的噢!然后放腊肠进去炒
腊肠炒得差不多有香味的时候,准备放荷兰豆
混合炒三四回合的同时也要放调味粉或者鸡精,炒完放酱油再抄一下就可以上碟子了。
这也算是快手菜之一了!
上传你做的腊肠炒荷兰豆