自制:黑豆芽

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疫情期间,宅在家里吃好饭是最大的支持!
不能自由出去买菜,只得考虑自力更生了。

用料  

黑豆 100克
清水 若干

自制:黑豆芽的做法  

  1. 取黑豆100克。

    自制:黑豆芽的做法 步骤1
  2. 用清水浸泡一夜。

    自制:黑豆芽的做法 步骤2
  3. 每天每隔2小时用清水冲洗,盖上湿布。

    自制:黑豆芽的做法 步骤3
  4. 3~5天即可享用。吃的时候多用水把黑皮洗掉。

    自制:黑豆芽的做法 步骤4
  5. 加肉丝和葱花炒制,加一点水焖2分钟。

    自制:黑豆芽的做法 步骤5

小贴士

第三天出芽就可以吃了,也可以让它再长几天吃,都没关系!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-23 10:23:17
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