面包煎蛋—吐司煎蛋

1 人做过这道菜
看过了电影《V字仇杀队》,对里面男主角给娜塔莉.波特曼 做早餐吐司煎蛋🍳印象深刻:面包 鸡蛋 那么多奶油,居然煎出个黑不溜秋的东东,糟蹋原料啊!要是我来做,哼,必须色香味俱全!

用料  

鸡蛋 1个
面包 1片
黄油 30克

面包煎蛋—吐司煎蛋的做法  

  1. 选牛奶做的黄油,奶香效果好,自带盐,不用额外放盐。

    面包煎蛋—吐司煎蛋的做法 步骤1
  2. 全麦面包或者普通片面包都可以,中间抠一块出来,一小块黄油花开,平底锅小火慢煎。

    面包煎蛋—吐司煎蛋的做法 步骤2
  3. 中间洞要大小合适 正好容纳一个鸡蛋。

    面包煎蛋—吐司煎蛋的做法 步骤3
  4. 这是两面煎蛋,可以根据个人喜好 只煎半面。

    面包煎蛋—吐司煎蛋的做法 步骤4

小贴士

1、一定小小火慢煎。
2`面包正反面先煎五成火候再放鸡蛋。
3、煎蛋易学,不怕错,多来几次,就成功了!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

面包煎蛋—吐司煎蛋相关分类

该菜谱发布于 2020-02-23 10:37:43
7 收藏


面包煎蛋—吐司煎蛋的答疑

关于面包煎蛋—吐司煎蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题