除油之外的材料统统混合，用手撑匀，不停折叠不停撑。成团了倒入油，继续撑！
撑好醒半小时再撑一遍，反复此步骤两到三次。之后，把面团装入保鲜袋放冰箱冷藏过夜。
早上吃之前提前把面团拿出来回温，擀成长方形，切成宽条。两个两个叠起来，用筷子压一下。两头捏紧。
油温五六成热入油条，等浮起后不停翻动，中小火炸，不能大火！两面金黄就能出锅啦！
油条蓬松香脆，太赞了！
上传你做的油条
变变恐龙
