先把想凉拌的菜先水煮捞出沥水,魔芋丝、金针菇、海带、黑木耳之类的,生吃的青瓜直接切好就行。
把蒜蓉、洋葱、指天椒(即小米辣)、香菜全切碎
3勺陈醋、2勺生抽、1勺蚝油、半勺糖(这里我用的是甜菊糖,减脂人士福音0热量的)、半勺花椒油、半碗水
把以上剁碎的蒜蓉跟调料全部拌匀,倒入你想吃的一切凉拌菜上面就可以了。拌好的凉拌菜最好是放冰箱冰一晚会更加入味。
上传你做的减脂期的灵魂凉拌汁