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饺子
冰花煎饺
冰花煎饺
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7年糕7
底酥皮嫩一盘
饺子
两种口感🥟
用料
饺子
面粉
10克
水
100克
冰花煎饺的做法
不粘锅底部刷油,码好饺子(无需解冻)煎2两分钟后放入面粉水(1:10)没过饺子。
大火加盖煮开后转中小火煮8-10分钟。
倒扣出锅。
底酥皮嫩。
小贴士
1.面粉可换淀粉。
2.面粉水边搅拌边倒入防止面粉沉底。
3.饺子需摆放密集冰花更易连结。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-02-23 11:22:20
52 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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