登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 麻婆豆腐

麻婆豆腐

0 人做过这道菜
收藏
粽粽粽粽粽zz的厨房  粽粽粽粽粽zz

用料  

香菇 3朵
葱 适量
香菇水+高汤 200ml
清酒 2大勺
味淋 1大勺
糖 ¼小勺
盐 ½小勺
木鱼花 5g
酱油 1.5大勺
豆腐 300g
猪绞肉 200g
淀粉 1.5大勺
水 1.5大勺
葱 适量
麻油 1小勺
海苔 适量
白芝麻 适量

麻婆豆腐的做法  

  1. 香菇泡水切条

  2. 香菇水+高汤，200ml
    +清酒、味淋、糖、盐、酱油、柴鱼片捏碎

  3. 豆腐切块

  4. 炒辣椒，葱白香菇，肉

  5. 倒入酱汁，煮到滚，加入豆腐

  6. 熟了后熄火

  7. 加入水淀粉后开火

  8. 加入麻油，葱绿

上传你做的麻婆豆腐

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-23 11:32:57
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者粽粽粽粽粽zz的其他菜谱

福鼎肉片

福鼎肉片

粽粽粽粽粽zz      0 做过
松饼

松饼

粽粽粽粽粽zz      0 做过
奶酪

奶酪

粽粽粽粽粽zz      0 做过
奶冻布丁

奶冻布丁

粽粽粽粽粽zz      0 做过

麻婆豆腐的答疑

关于麻婆豆腐的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负