菜:啤酒焖鸡

2 人做过这道菜

用料  

啤酒 1瓶
1只
2片
葱头 10个
冰糖 30克
生抽 2勺
辣椒 2个
老抽 1勺
白芝麻 1克

菜:啤酒焖鸡的做法  

  1. 1.备好料

    菜:啤酒焖鸡的做法 步骤1
  2. 2.热锅,放点姜,放鸡肉煎至金黄色捞起备用

    菜:啤酒焖鸡的做法 步骤2
  3. 3.热锅放油,放入姜,葱头,辣椒,爆香。放入鸡炒一会

    菜:啤酒焖鸡的做法 步骤3
  4. 3.倒入啤酒,生抽(不用放盐),冰糖。中火焖5分钟,调至小火焖20分钟

    菜:啤酒焖鸡的做法 步骤4
  5. 4.收汁时放一点老抽上色

    菜:啤酒焖鸡的做法 步骤5
  6. 5.入碟放点白芝麻

    菜:啤酒焖鸡的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

菜:啤酒焖鸡相关分类

该菜谱发布于 2020-02-23 11:35:43
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