快手泡菜饼

1 人做过这道菜
用的是买来的“如意岛”泡菜

用料  

泡菜 大半包
鸡蛋 2个
半勺
面粉 适量

快手泡菜饼的做法  

  1. 挖大半包泡菜到大碗

  2. 磕入2只鸡蛋

  3. 用搅蛋器搅拌均匀

  4. 倒入一些面粉搅拌均匀,再陆续加入,直到液体呈流动状面糊(不要太稀:易碎;也不要太稠吃起来太厚)

  5. 最后加入一点点盐

  6. 平底锅热点油煎吧~(。ì _ í。)

小贴士

1、每个人口味不一样,口味需要多做几次自己调节。半勺盐我觉得正好。
2、可以晚上拌好面糊第二天早上直接摊饼
3、这是我们家三人吃的,早餐的一部分。光泡菜饼吃饱的话我觉得太重口了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-23 11:48:24
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快手泡菜饼的答疑

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