南瓜去皮蒸好
蒸好也特别多的水,千万不要煮哈,不然太多水了。
加入糯米粉揉到不粘手,这个过程注意不要一次加太多糯米饭,少量多次加,直到揉的不再粘手(不要太干了哈,太干的话炸好的饼很硬)
现在取一坨坨揉圆再按扁
锅里油开了下锅炸,炸到两面金黄就可以起锅了
上传你做的酥脆南瓜饼